Auteur: Annemijn Fleer

Een tweede én derde horecazaak openen in een pandemie

Een horecazaak beginnen in een pandemie is een grote stap.  Jos Keijsper en Niek Groen hebben vorig jaar een tweede zaak geopend en dit jaar zullen zij een derde horecazaak openen. Op het Erfgoedpark de Hoop, gelegen aan het Zwaansmeer, wordt er volop gebouwd aan de nieuwe zaak: Krelis.  Twee medewerkers uit de keuken van Krelis,, Jerry van Asselt en Ferry Brussel, spreken hun verwonderingen over de twee jonge ondernemers uit.

Lees verder