Inmiddels zitten we twee weken verder in de teloorgang van Oekraïne, zonder enig perspectief voor een oplossing op de korte termijn. ‘’Bakkerijen houden hart vast: brood wordt twee keer zo duur door oorlog.’’, zo kopt het Parool afgelopen zondag. De sancties aan het adres van Rusland zorgen voor problemen in onze eigen tuin. De prijs van tarwe schiet de pan uit. Moeten we naast vleesvervangers nu ook noodgedwongen aan de tarwevervangers? Voor alsnog zullen de schappen niet leeg raken, maar de consument gaat het wel merken aan de kassa.