{"id":839,"date":"2020-06-11T16:00:43","date_gmt":"2020-06-11T14:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/?p=839"},"modified":"2020-06-11T16:00:51","modified_gmt":"2020-06-11T14:00:51","slug":"mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/","title":{"rendered":"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus"},"content":{"rendered":"

Een pizza met aardbeien of gewoon de all-time favourite pizza Margarita. Het kan allemaal bij Mrs. Italy: de luxe, professioneel uitgeruste pizzeria op wielen, die vanuit Het Gooi rondrijdt door het hele land. Terwijl alle horeca de deuren moest sluiten vanwege de coronapandemie konden Anneke Dijkstra en haar team hun werkzaamheden gewoon voortzetten.<\/strong><\/p>\n

Maar hoe is dit eigenlijk begonnen? Anneke Dijkstra, een sterke vrouw van middelbare leeftijd die een gewoon, normaal luizenleventje leidt met een dochter, vier katten en een baan als, naar eigen zeggen, \u2018veredelde secretaresse.\u2019 Totdat zij in 2017 een vaststellingsovereenkomst aangeboden krijgt van haar werkgever, waardoor ze de kans krijgt haar eigen bedrijf te beginnen.<\/p>\n

Aversie tegen slechte pizza<\/strong><\/p>\n

Het begon allemaal bij de aversie van Anneke Dijkstra (50) tegen Nederlandse pizza\u2019s. Van jongs af aan gaat zij al op vakantie naar Itali\u00eb, en daar zijn de pizza\u2019s volgens Anneke z\u00f3 lekker: \u201cWaarom kunnen ze dat in Nederland niet?\u201d<\/p>\n

Toen een Italiaanse vriend van Anneke in 2015 vertelde over een collega die een opleiding tot pizzabakker had gevolgd, riep ze vanuit haar tenen: \u2018dat wil ik ook!\u2019 \u00a0En zo gezegd, zo gedaan. Zonder twijfel \u2013 en toen ook nog zonder enige reden – heeft ze in Veneti\u00eb de twee weken lang durende opleiding tot pizzabakker keurig afgerond. En terwijl zij thuis in het dagelijks leven eigenlijk helemaal niet kan koken, is zij tijdens het pizzabak-examen (waar zij overigens als enige vrouw aan mee deed) uitgeroepen tot de beste pizzabakkersleerling van de opleiding. Maar dat kon ook haast niet anders als je als basissaus broccoli-cr\u00e8mesaus gebruikt met als garnering roosjes die gesneden zijn uit wortel.<\/p>\n

Wat is nou het geheim van een goede pizza? Volgens Anneke begint dit allemaal bij de bodem: Pinse romane. \u2018Dit is een unieke bodem die krokant is aan de buitenkant en luchtig aan de binnenkant en licht verteerbaar is omdat het deeg tenminste 24 uur gerezen heeft en minder zout en weinig koolhydraten bevat en het deeg hoog gehydrateerd is en voor 80% uit water bestaat.\u2019<\/p>\n

‘Als ik dit kan, kan ik vast ook een eigen pizzeria beginnen’<\/em><\/p>\n

En alsof de pizzabak-carri\u00e8re van Anneke voorbestemd was, werd Anneke een tijdje later gevraagd voor twee weken een pizzabakker te vervangen bij een pizzeria in Loosdrecht. Anneke vond het in de eerste instantie een lachwekkende vraag: \u2018Waarom zou ik een pizzeria kunnen runnen? Ik kan niet eens koken!\u2019<\/p>\n

Om in een korte tijd zo veel mogelijk te leren besloot Anneke een maand lang elke dag mee te lopen in de pizzeria, om daarna de twee weken vervanging op zich te nemen. En dit werd een succes. Naast veel leuke complimentjes die Anneke in ontvangst mocht nemen, bleek ze het pizzabakken toch wel erg leuk te vinden. \u2018Als ik dit kan, kan ik vast ook ooit wel eens een eigen pizzeria beginnen\u2019, dacht Anneke.<\/p>\n

Als het bedrijf waar Anneke voor werkt door een reorganisatieperiode gaat en Anneke zichzelf bij het Voortdurend Verbeteren-team overbodig gemaakt heeft, krijgt het idee van een pizzeria ineens meer betekenis. Ze besluit het bedrijf te verlaten en haar businessplan verder uit te werken.<\/p>\n

De kick-off<\/strong><\/p>\n

Door een crowdfundingsactie in eigen kring en veel hulp van vrienden en familie kon Anneke de eerste benodigdheden voor haar bedrijf financieren: koelingen, ingredi\u00ebnten en niet te vergeten: de pizzabus. In haar eentje begon ze het bedrijf op te bouwen: \u2019s morgens bodems bakken, \u2018s middags pizza\u2019s beleggen, en \u2019s avonds de pizza\u2019s rondbrengen met de pizzabus. In een jaar tijd bouwde ze een leuke klantenkring op en perfectioneerde ze haar processen.<\/p>\n

Toen sloeg het noodlot toe. In mei 2019 werd Anneke gebeld terwijl zij pizza\u2019s aan het bakken was in Den Bosch. \u2018Je bedrijf staat in brand!\u2019 Na tientallen appjes, belletjes en filmpjes binnen te hebben gekregen bleek deze nachtmerrie echt waar te zijn. Het pand van Mrs. Italy was helemaal afgebrand.\u00a0 Alles was weg: productiekeuken, bakkerij, garage, voorraden. Gelukkig was de bus gespaard gebleven.\u00a0 Het enige waar Anneke zich druk om maakte, was een grote cateringopdracht van 90 personen die voor vijf dagen later op de planning stond. Door veel moed en doorzettingsvermogen en met veel hulp van klanten en vrienden is het Anneke gelukt om vanuit een leegstaande bedrijfskantine van een goede klant een doorstart te maken. Zelfs de grote opdracht is \u2013 met een beetje geluk en vasthoudendheid \u2013 uiteindelijk goed gekomen.<\/p>\n

Hoe is het nu?<\/strong><\/p>\n

Na de brand heeft Anneke niet opgegeven en haar hele bedrijf opnieuw opgebouwd met als vaste basis een grote loods in Loosdrecht. Ze heeft werknemers in dienst genomen, nieuwe klanten geworven en vooral heel veel nieuwe pizza\u2019s ontwikkeld en gemaakt. Mrs. Italy rijdt rond door heel Het Gooi, en vanaf een bestelling van ongeveer 50 pizza\u2019s komt de bus zelfs naar het allernoordelijkste of -zuidelijkste puntje van Nederland.<\/p>\n

In de toekomst zou Anneke graag zien dat Mrs. Italy een franchise wordt. En ze is goed op weg, want deze maand heeft Mrs. Italy een tweede bus aangeschaft: \u2018Ik ben trots op het bedrijf dat er nu staat, en toch is er altijd ruimte voor verbetering en groei!\u2019<\/p>\n

Website: https:\/\/mrsitaly.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een pizza met aardbeien of gewoon de all-time favourite pizza Margarita. Het kan allemaal bij Mrs. Italy: de luxe, professioneel uitgeruste pizzeria op wielen, die vanuit Het Gooi rondrijdt door het hele land. Terwijl alle horeca de deuren moest sluiten vanwege de coronapandemie konden Anneke Dijkstra en haar team hun werkzaamheden gewoon voortzetten. Maar hoe … <\/p>\n

Lees verder “Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":840,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[43,54],"tags":[105,104,102,103,100,99,101],"class_list":["post-839","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home","category-interview","tag-bedrijf","tag-eigen-onderneming","tag-interview","tag-job","tag-mrs-italy","tag-pizza","tag-werk"],"acf":[],"yoast_head":"\nMrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus - Nikola van Krieken<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus - Nikola van Krieken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een pizza met aardbeien of gewoon de all-time favourite pizza Margarita. Het kan allemaal bij Mrs. Italy: de luxe, professioneel uitgeruste pizzeria op wielen, die vanuit Het Gooi rondrijdt door het hele land. Terwijl alle horeca de deuren moest sluiten vanwege de coronapandemie konden Anneke Dijkstra en haar team hun werkzaamheden gewoon voortzetten. Maar hoe … Lees verder "Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus"\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nikola van Krieken\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-11T14:00:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-06-11T14:00:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nikola van Krieken\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nikola van Krieken\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nikola van Krieken\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da1e060fe63678cea92df439053d4c2f\"},\"headline\":\"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus\",\"datePublished\":\"2020-06-11T14:00:43+00:00\",\"dateModified\":\"2020-06-11T14:00:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/\"},\"wordCount\":853,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/60\\\/2020\\\/06\\\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg\",\"keywords\":[\"bedrijf\",\"eigen onderneming\",\"interview\",\"job\",\"Mrs Italy\",\"Pizza\",\"werk\"],\"articleSection\":[\"home\",\"Interview\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/\",\"name\":\"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus - Nikola van Krieken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/60\\\/2020\\\/06\\\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg\",\"datePublished\":\"2020-06-11T14:00:43+00:00\",\"dateModified\":\"2020-06-11T14:00:51+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/60\\\/2020\\\/06\\\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/60\\\/2020\\\/06\\\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg\",\"width\":1600,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/839\\\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/\",\"name\":\"Nikola van Krieken\",\"description\":\"Journaliste\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#organization\",\"name\":\"HU School voor Journalistiek\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/60\\\/2019\\\/11\\\/cropped-33d7f3c6-57c6-445b-9b32-c6afe6ad17b5-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/60\\\/2019\\\/11\\\/cropped-33d7f3c6-57c6-445b-9b32-c6afe6ad17b5-2.jpg\",\"width\":250,\"height\":250,\"caption\":\"HU School voor Journalistiek\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da1e060fe63678cea92df439053d4c2f\",\"name\":\"Nikola van Krieken\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/84a0242a4604d2ff8b9e9fd468e58a998d3d859be160fa19a83ca19cf011c26b?s=96&d=wp_user_avatar&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/84a0242a4604d2ff8b9e9fd468e58a998d3d859be160fa19a83ca19cf011c26b?s=96&d=wp_user_avatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/84a0242a4604d2ff8b9e9fd468e58a998d3d859be160fa19a83ca19cf011c26b?s=96&d=wp_user_avatar&r=g\",\"caption\":\"Nikola van Krieken\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/nikolavankrieken\\\/author\\\/nikola-vankrieken\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus - Nikola van Krieken","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus - Nikola van Krieken","og_description":"Een pizza met aardbeien of gewoon de all-time favourite pizza Margarita. Het kan allemaal bij Mrs. Italy: de luxe, professioneel uitgeruste pizzeria op wielen, die vanuit Het Gooi rondrijdt door het hele land. Terwijl alle horeca de deuren moest sluiten vanwege de coronapandemie konden Anneke Dijkstra en haar team hun werkzaamheden gewoon voortzetten. Maar hoe … Lees verder \"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus\"","og_url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/","og_site_name":"Nikola van Krieken","article_published_time":"2020-06-11T14:00:43+00:00","article_modified_time":"2020-06-11T14:00:51+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1200,"url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nikola van Krieken","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Nikola van Krieken","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/"},"author":{"name":"Nikola van Krieken","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#\/schema\/person\/da1e060fe63678cea92df439053d4c2f"},"headline":"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus","datePublished":"2020-06-11T14:00:43+00:00","dateModified":"2020-06-11T14:00:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/"},"wordCount":853,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg","keywords":["bedrijf","eigen onderneming","interview","job","Mrs Italy","Pizza","werk"],"articleSection":["home","Interview"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/","name":"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus - Nikola van Krieken","isPartOf":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg","datePublished":"2020-06-11T14:00:43+00:00","dateModified":"2020-06-11T14:00:51+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#primaryimage","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg","contentUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2020\/06\/WhatsApp-Image-2020-05-16-at-22.41.17.jpeg","width":1600,"height":1200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/839\/mrs-italy-serveert-versgebakken-pizzas-vanuit-een-luxe-bus\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mrs. Italy serveert versgebakken pizza\u2019s vanuit een luxe bus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#website","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/","name":"Nikola van Krieken","description":"Journaliste","publisher":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#organization","name":"HU School voor Journalistiek","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2019\/11\/cropped-33d7f3c6-57c6-445b-9b32-c6afe6ad17b5-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-content\/uploads\/sites\/60\/2019\/11\/cropped-33d7f3c6-57c6-445b-9b32-c6afe6ad17b5-2.jpg","width":250,"height":250,"caption":"HU School voor Journalistiek"},"image":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/#\/schema\/person\/da1e060fe63678cea92df439053d4c2f","name":"Nikola van Krieken","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84a0242a4604d2ff8b9e9fd468e58a998d3d859be160fa19a83ca19cf011c26b?s=96&d=wp_user_avatar&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84a0242a4604d2ff8b9e9fd468e58a998d3d859be160fa19a83ca19cf011c26b?s=96&d=wp_user_avatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84a0242a4604d2ff8b9e9fd468e58a998d3d859be160fa19a83ca19cf011c26b?s=96&d=wp_user_avatar&r=g","caption":"Nikola van Krieken"},"url":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/author\/nikola-vankrieken\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=839"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/839\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/media\/840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/nikolavankrieken\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}