Een rondje over de markt

Een rondje over de markt

Karin Brandhorst en Corry van Vliet [foto: Evi Rohmensen]

Even naar de kaasboer, groenteman of een stroopwafel halen. Dat doe je als je naar de markt gaat. Al meer dan 50 jaar staat de markt elke week op vrijdag in Waddinxveen. Hij is een paar keer van locatie veranderd, maar hij is er nog. Markten zijn minder populair dan vroeger, we bestellen meer online of we gaan naar het brede assortiment in de supermarkt. Maar waarom gaan mensen nu nog wel naar de markt, en heeft de markt nog dezelfde kwaliteiten als vroeger? 

Karin Brandhorst verteld dat ze minder op de markt komt als vroeger. “Vroeger stond het op een andere plek en dat was een makkelijkere plek voor mij. Ook zijn de prijzen heel erg veranderd. De slogan van de markt was altijd ‘op de markt is uw gulden een daalder waard’, dat is gewoon niet meer zo.’’ De reden waarom ze toch nog op de markt komt is omdat de producten vers zijn, waaronder de kaas en de vers gebrande nootjes. ‘’Ik kom hier echt voor de kwaliteit.’’ 

Corry van Vliet komt ook niet meer zo vaak op de markt als vroeger. ‘’Vroeger was het veel goedkoper en gezelligerEr waren veel meer mensen.’’ Van Vliet denkt dat het makkelijker is voor mensen om naar de supermarkten te gaan, wat resulteert in minder mensen op de markt. Ook van Vliet gaat alleen nog naar de markt voor de kwaliteit producten. ‘’Voor die kwaliteit vind ik het prima om wat meer te betalen, maar niet voor alles.’’ 

Stan Kortmann is kaasboer op de markt. Hij vertelt dat in deze coronatijd er juist meer mensen op de markt zijn. “Mensen gaan meer over eten nadenken, ze kopen meer specialiteiten en gaan meer koken.’’  

Dus of er nou meer of minder mensen op de markt lopen, de markt was, is en blijft een stempel van Waddinxveense cultuur. 

Over de auteur

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *