Between Identities

Between Identities

Georgisch, Nederlands, befaamd klarinettist, restauranteigenaar, chef en vader: Levan Tskhadadze is het allemaal. In 2005 kwam hij naar Nederland toe om aan het Conservatorium te studeren en zijn muzikale talenten verder ontwikkelen. Eenmaal in Nederland kon hij makkelijk mengen in een toch ietwat andere cultuur dat dat hij van zijn geboortestad Tiblisi gewend was.

Hij miste echter één ding enorm: de Georgische khinkali die zijn grootmoeder zo fantastisch kon bereiden. Het duurt niet lang voordat Levan zelf zijn handen uit de mouwen steekt en het eerste Georgische restaurant in Amsterdam opent, genaamd Batoni Khinkali. In de minidocumentaire ‘Between Identities’ gaat Levan op zoek naar zijn identiteit. Wat neemt hij mee uit Georgië en wat uit Nederland? En in hoeverre valt speelt het land waarin hij woont een rol in zijn identiteit?

Over de auteur

Laat een antwoord achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *