{"id":419,"date":"2023-09-14T15:53:36","date_gmt":"2023-09-14T13:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/?p=419"},"modified":"2023-09-14T15:57:31","modified_gmt":"2023-09-14T13:57:31","slug":"geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/","title":{"rendered":"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden"},"content":{"rendered":"

Ouders van hun veertienjarige zoon uit Amerika claimen dat hij is <\/strong>overleden<\/strong><\/a> door een chipje dat hij heeft gegeten toen hij de One Chip Challenge deed. Dit is een challenge waarbij je een extreem pittig chipje in een keer moet opeten. In dit chipje zitten de twee heetste pepers ter wereld verwerkt: de Carolina Reaper en de Naga Viper. De offici\u00eble oorzaak van het overlijden is nog niet vastgesteld. Upd8News checkt het voor je: kun je overlijden van pittig eten?<\/strong><\/p>\n

Professor Charles Spence heeft onderzoek<\/a> gedaan naar het ontstaan en de effecten van pittig eten. Zo zou het vol zitten met vitaminen en goed zijn om je lichaamsgewicht op peil te houden. Wekelijks een gemiddelde hoeveelheid pittig eten consumeren zou de gezondheid van de mens stimuleren. T\u00e9 veel capsa\u00efcine \u2013 het hete bestandsdeel van de peper \u2013 zou lijden tot kankerverwekkende eigenschappen. T\u00f3ch lijkt niet iedereen overtuigd van die bewering. Maar over het algemeen zijn meerdere wetenschappers over verschillende onderzoeken er eensgezind over: peper is goed voor de mens.<\/p>\n

Overschot capsa\u00efcine kent gevaren<\/strong><\/p>\n

Maar wat gebeurt er als je een overschot aan capsa\u00efcine in je lichaam krijgt? Voedingsdeskundige Systke de Waart schrijft<\/a> op de Nederlandse Vegetari\u00ebrs Bond dat je door de stof capsa\u00efcine pijnzenuwen door je hele lichaam krijgt. Hierdoor krijg je het heel warm, alsof je in brand staat. Je raakt oververhit en je lichaam wil afkoelen door te zweten. In een uitgebreid artikel van VICE<\/a> wordt een unieke gebeurtenis beschreven waar een man met \u2018donderhoofdpijn\u2019 in een levensbedreigende situatie kwam na het eten van extreem pittig eten. Neuroloog bij Stanford Meredith Barad noemt deze gebeurtenis \u201ceen eenmalige casus\u201d.<\/p>\n

Elk lichaam is \u00e9n reageert anders<\/strong><\/p>\n

Voedingscoach en deskundige Roos Derckx heeft verschillende onderzoeken gedaan naar een gezond leven en gezonde levensstijl. Ze heeft jarenlang studies gevolgd op het gebied van voeding. Derckx: \u201cHeel zwart-wit gezien is het niet direct mogelijk om te sterven van pittig eten, maar daar zitten wel wat haken en ogen aan. Want als je ergens allergisch voor bent, verandert alles.\u201d Derckx vertelt over de gevolgen van het eten van extreem pittig eten. Je krijgt verwijde bloedvaten en dat kan w\u00e9l voor gevaar zorgen.\u201d Ook geeft Derckx aan dat het verschil in bouw mega belangrijk is. \u201cEen kinderlichaam is veel minder goed bestand tegen plotselinge veranderingen van je eetpatroon. Een volwassen lichaam kan dat veel beter verwerken, omdat dit lichaam simpelweg meer levenservaring heeft als het gaat om eetpatronen. Maar in ieder geval zou ik zeggen dat het eten van zo\u2019n chipje sowieso niet gezond voor je is.\u201d<\/p>\n

Conclusie<\/strong><\/p>\n

Het is dus niet volledig juist om te zeggen dat je direct kan overlijden na het eten van zulk pittig eten. Je lichaam komt in extreem fysieke ongemakken, maar hiervan weet het lichaam in veel gevallen van te herstellen. Maar elk lichaam is anders en door de afgelopen jaren heen zijn al diverse mensen in ziekenhuizen beland door te veel capsa\u00efcine in korte tijd. Daarom geven de onderzoekers en experts nooit volledige uitsluiting. W\u00e9l beweren ze dat dit uiterst unieke gevallen zijn en spreken van \u201ceenmalige casussen.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ouders van hun veertienjarige zoon uit Amerika claimen dat hij is overleden door een chipje dat hij heeft gegeten toen hij de One Chip Challenge deed. Dit is een challenge waarbij je een extreem pittig chipje in een keer moet opeten. In dit chipje zitten de twee heetste pepers ter wereld verwerkt: de Carolina Reaper […]<\/p>\n","protected":false},"author":1970,"featured_media":420,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nGeen direct verband tussen pittig eten en overlijden - Upd8<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden - Upd8\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ouders van hun veertienjarige zoon uit Amerika claimen dat hij is overleden door een chipje dat hij heeft gegeten toen hij de One Chip Challenge deed. Dit is een challenge waarbij je een extreem pittig chipje in een keer moet opeten. In dit chipje zitten de twee heetste pepers ter wereld verwerkt: de Carolina Reaper […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Upd8\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-14T13:53:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-14T13:57:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"849\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"631\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Vincent Molenaar\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Vincent Molenaar\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/\",\"url\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/\",\"name\":\"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden - Upd8\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png\",\"datePublished\":\"2023-09-14T13:53:36+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-14T13:57:31+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/71bd60efa45df7e8198d32d860a20b40\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png\",\"width\":849,\"height\":631,\"caption\":\"Caroline Reaper peper. Bron: Flickr.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#website\",\"url\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/\",\"name\":\"Upd8\",\"description\":\"HU School voor Journalistiek Regiosite\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/71bd60efa45df7e8198d32d860a20b40\",\"name\":\"Vincent Molenaar\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/17ecce681cf865ebc7a2082e76d29871?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/17ecce681cf865ebc7a2082e76d29871?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Vincent Molenaar\"},\"description\":\"Mijn naam is Vincent Molenaar. Als trotse redacteur van Woerden Rondom zie ik het als mijn taak het gehele gras in regio Woerden zorgvuldig te maaien. Uiteraard is dat spreekwoordelijk, maar de waarheid is voor mij de voornaamste reden waarom ik elke keer met volle overtuiging, moed en plezier het nieuws van de straat pluk. Met mijn nieuwsgierige en doortastende instelling probeer ik de beker helemaal leeg te drinken. Items maken tot de laatste broodkruimel. Voor mij bestaat er niet \u00e9\u00e9n waarheid. Daarom probeer ik door middel van meerdere verhalen verschillende waarheden bij elkaar te brengen.\",\"url\":\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/author\/vincent-molenaar\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden - Upd8","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden - Upd8","og_description":"Ouders van hun veertienjarige zoon uit Amerika claimen dat hij is overleden door een chipje dat hij heeft gegeten toen hij de One Chip Challenge deed. Dit is een challenge waarbij je een extreem pittig chipje in een keer moet opeten. In dit chipje zitten de twee heetste pepers ter wereld verwerkt: de Carolina Reaper […]","og_url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/","og_site_name":"Upd8","article_published_time":"2023-09-14T13:53:36+00:00","article_modified_time":"2023-09-14T13:57:31+00:00","og_image":[{"width":849,"height":631,"url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png","type":"image\/png"}],"author":"Vincent Molenaar","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Vincent Molenaar","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/","name":"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden - Upd8","isPartOf":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png","datePublished":"2023-09-14T13:53:36+00:00","dateModified":"2023-09-14T13:57:31+00:00","author":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/71bd60efa45df7e8198d32d860a20b40"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#primaryimage","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png","contentUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1255\/2023\/09\/caroline-reaper.png","width":849,"height":631,"caption":"Caroline Reaper peper. Bron: Flickr.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/419\/geen-direct-verband-tussen-pittig-eten-en-overlijden\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Geen direct verband tussen pittig eten en overlijden"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#website","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/","name":"Upd8","description":"HU School voor Journalistiek Regiosite","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/71bd60efa45df7e8198d32d860a20b40","name":"Vincent Molenaar","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/17ecce681cf865ebc7a2082e76d29871?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/17ecce681cf865ebc7a2082e76d29871?s=96&d=mm&r=g","caption":"Vincent Molenaar"},"description":"Mijn naam is Vincent Molenaar. Als trotse redacteur van Woerden Rondom zie ik het als mijn taak het gehele gras in regio Woerden zorgvuldig te maaien. Uiteraard is dat spreekwoordelijk, maar de waarheid is voor mij de voornaamste reden waarom ik elke keer met volle overtuiging, moed en plezier het nieuws van de straat pluk. Met mijn nieuwsgierige en doortastende instelling probeer ik de beker helemaal leeg te drinken. Items maken tot de laatste broodkruimel. Voor mij bestaat er niet \u00e9\u00e9n waarheid. Daarom probeer ik door middel van meerdere verhalen verschillende waarheden bij elkaar te brengen.","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/author\/vincent-molenaar\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419"}],"collection":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1970"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=419"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":424,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419\/revisions\/424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/media\/420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}