{"id":717,"date":"2025-09-25T15:23:24","date_gmt":"2025-09-25T13:23:24","guid":{"rendered":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/?p=717"},"modified":"2025-10-10T23:14:01","modified_gmt":"2025-10-10T21:14:01","slug":"koffieprijzen-onder-druk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/","title":{"rendered":"Koffieprijzen onder druk"},"content":{"rendered":"<p><strong>De hogere koffieprijzen laten hun sporen na in de supermarkt en de horeca, van duurdere pakken tot kleinere marges voor branders. De prijzen van koffiebonen op de wereldmarkt liggen al maanden op een hoog niveau en dat merken koffiedrinkers direct in hun portemonnee.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Nederland is sterk afhankelijk van ingevoerde koffiebonen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) komt een groot deel van de import via Belgi\u00eb en Duitsland, waar de bonen worden verwerkt, maar ook rechtstreeks uit grote productielanden zoals Brazili\u00eb, Vietnam en Honduras.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Aangezien de Nederlandse markt vooral op twee soorten bonen Arabica en Robusta draait, raken de prijsstijgingen de keten direct. Arabica, goed voor zo\u2019n 60% van de wereldproductie, is populair vanwege zijn milde smaak, terwijl Robusta meer cafe\u00efne bevat en scherper van smaak is.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Volgens Ruigrok is koffie, na kraanwater, de meest gedronken drank in Nederland. Ongeveer 65% van de Nederlanders tussen 16 en 34 jaar drinkt het regelmatig. Toch passen consumenten hun gedrag aan. Uit onderzoek van NielsenIQ blijkt dat zo\u2019n 14% van deze jongeren minder koffie drinkt door de hogere prijzen. Daarnaast is 1 op de 5 jongeren overgestapt naar een goedkoper koffiemerk, waarmee zij hun dagelijkse cafe\u00efne behoefte betaalbaar proberen te houden.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Volgens een analyse van Sebastiaan Schreijer, econoom bij RaboResearch, kunnen de grondstofprijzen op de korte termijn blijven schommelen. Vergeleken met begin 2024 liggen de prijzen van Arabica en Robusta echter nog steeds ongeveer 60% hoger. In de analyse legt Schreijer uit dat inkoopcontracten voor producenten op bepaalde momenten aflopen, als de prijs bij het nieuwe contract hoger is, betaalt de inkoper meer. Omdat de kostprijs van koffiebonen in de keten pas later wordt doorberekend, merkt de consument stijgende prijzen vaak pas enkele maanden later. Voor prijsdalingen geldt hetzelfde, ook die komen met vertraging bij de koffiedrinker aan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Verslaggever Kaysha Granviel onderzocht de oorzaken van de hoge koffieprijzen en sprak daarvoor met Martijn Engels, hoofdbrander en manager koffie levering bij Keen Coffee, en met koffie-expert Bregje Deben.<\/span><\/p>\n<div class=\"humamvideo\" style=\"position:relative;overflow:hidden;width:100%;padding-top: 56.25%;margin:20px 0px;\"><iframe style=\"position:absolute;top:0;left:0;bottom:0;right:0;width:100%;height:100%;\" src=\"https:\/\/stream.hu.nl\/players\/WVw4QmA9-Kv4Phafj.html\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De hogere koffieprijzen laten hun sporen na in de supermarkt en de horeca, van duurdere pakken tot kleinere marges voor branders. De prijzen van koffiebonen op de wereldmarkt liggen al maanden op een hoog niveau en dat merken koffiedrinkers direct in hun portemonnee. Nederland is sterk afhankelijk van ingevoerde koffiebonen. Volgens het Centraal Bureau voor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3381,"featured_media":774,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-binnenland","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Koffieprijzen onder druk - UPD8<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Koffieprijzen onder druk - UPD8\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De hogere koffieprijzen laten hun sporen na in de supermarkt en de horeca, van duurdere pakken tot kleinere marges voor branders. De prijzen van koffiebonen op de wereldmarkt liggen al maanden op een hoog niveau en dat merken koffiedrinkers direct in hun portemonnee. Nederland is sterk afhankelijk van ingevoerde koffiebonen. Volgens het Centraal Bureau voor [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"UPD8\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-25T13:23:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-10T21:14:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1808\/2025\/09\/Koffie.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Kaysha Granviel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Kaysha Granviel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Kaysha Granviel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2e350750676c89055f150fb2bc90c900\"},\"headline\":\"Koffieprijzen onder druk\",\"datePublished\":\"2025-09-25T13:23:24+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-10T21:14:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/\"},\"wordCount\":329,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/1808\\\/2025\\\/09\\\/Koffie.jpg\",\"articleSection\":[\"Binnenland\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/\",\"name\":\"Koffieprijzen onder druk - UPD8\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/1808\\\/2025\\\/09\\\/Koffie.jpg\",\"datePublished\":\"2025-09-25T13:23:24+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-10T21:14:01+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2e350750676c89055f150fb2bc90c900\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/1808\\\/2025\\\/09\\\/Koffie.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/1808\\\/2025\\\/09\\\/Koffie.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1200,\"caption\":\"Bron: Kaysha Granviel\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/717\\\/koffieprijzen-onder-druk\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Koffieprijzen onder druk\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/\",\"name\":\"UPD8\",\"description\":\"HU School voor Journalistiek Regiosite\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2e350750676c89055f150fb2bc90c900\",\"name\":\"Kaysha Granviel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/716fe1d3c6b1a280680295bf37f8d10b14b5af2dc6ef9c7f22671d01ab480716?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/716fe1d3c6b1a280680295bf37f8d10b14b5af2dc6ef9c7f22671d01ab480716?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/716fe1d3c6b1a280680295bf37f8d10b14b5af2dc6ef9c7f22671d01ab480716?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Kaysha Granviel\"},\"description\":\"Kaysha Granviel (2005), een nieuwsgierig en energiek meisje geboren en getogen op het zonnige Cura\u00e7ao. Na het afronden van haar middelbare school daar, maakte ze de sprong naar Nederland om haar wereld te vergroten en nieuwe uitdagingen aan te gaan. Met een passie voor verhalen over misdaad en sport duikt ze graag in de diepte van journalistiek. In haar vrije tijd geniet ze graag van voetbalwedstrijden.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/svjmedia.nl\\\/upd8\\\/author\\\/kaysha-granviel\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Koffieprijzen onder druk - UPD8","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Koffieprijzen onder druk - UPD8","og_description":"De hogere koffieprijzen laten hun sporen na in de supermarkt en de horeca, van duurdere pakken tot kleinere marges voor branders. De prijzen van koffiebonen op de wereldmarkt liggen al maanden op een hoog niveau en dat merken koffiedrinkers direct in hun portemonnee. Nederland is sterk afhankelijk van ingevoerde koffiebonen. Volgens het Centraal Bureau voor [&hellip;]","og_url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/","og_site_name":"UPD8","article_published_time":"2025-09-25T13:23:24+00:00","article_modified_time":"2025-10-10T21:14:01+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1200,"url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1808\/2025\/09\/Koffie.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Kaysha Granviel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Kaysha Granviel","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/"},"author":{"name":"Kaysha Granviel","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/2e350750676c89055f150fb2bc90c900"},"headline":"Koffieprijzen onder druk","datePublished":"2025-09-25T13:23:24+00:00","dateModified":"2025-10-10T21:14:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/"},"wordCount":329,"image":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1808\/2025\/09\/Koffie.jpg","articleSection":["Binnenland"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/","name":"Koffieprijzen onder druk - UPD8","isPartOf":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1808\/2025\/09\/Koffie.jpg","datePublished":"2025-09-25T13:23:24+00:00","dateModified":"2025-10-10T21:14:01+00:00","author":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/2e350750676c89055f150fb2bc90c900"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#primaryimage","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1808\/2025\/09\/Koffie.jpg","contentUrl":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-content\/uploads\/sites\/1808\/2025\/09\/Koffie.jpg","width":1600,"height":1200,"caption":"Bron: Kaysha Granviel"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/717\/koffieprijzen-onder-druk\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Koffieprijzen onder druk"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#website","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/","name":"UPD8","description":"HU School voor Journalistiek Regiosite","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/#\/schema\/person\/2e350750676c89055f150fb2bc90c900","name":"Kaysha Granviel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/716fe1d3c6b1a280680295bf37f8d10b14b5af2dc6ef9c7f22671d01ab480716?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/716fe1d3c6b1a280680295bf37f8d10b14b5af2dc6ef9c7f22671d01ab480716?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/716fe1d3c6b1a280680295bf37f8d10b14b5af2dc6ef9c7f22671d01ab480716?s=96&d=mm&r=g","caption":"Kaysha Granviel"},"description":"Kaysha Granviel (2005), een nieuwsgierig en energiek meisje geboren en getogen op het zonnige Cura\u00e7ao. Na het afronden van haar middelbare school daar, maakte ze de sprong naar Nederland om haar wereld te vergroten en nieuwe uitdagingen aan te gaan. Met een passie voor verhalen over misdaad en sport duikt ze graag in de diepte van journalistiek. In haar vrije tijd geniet ze graag van voetbalwedstrijden.","url":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/author\/kaysha-granviel\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3381"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=717"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1116,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions\/1116"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/media\/774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/svjmedia.nl\/upd8\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}