Amersfoort

Selecteer Pagina

Bierbrouwerij opent haar deuren voor de Open Monumentendag

Bierbrouwerij opent haar deuren voor de Open Monumentendag

AMERSFOORT CENTRUM-In het monumentale pand, gelegen net achter de Koppelpoort in Amersfoort, vindt u bierbrouwerij De Drie Ringen.  Anna Tan, mede-eigenaar, wil graag haar verhaal kwijt over de brouwerij, haar zicht op de toekomst en natuurlijk de Open Monumentendag.

Anna heeft de brouwerij samen met haar man overgenomen in 2022, zij hoopt dat ze met het openstellen van haar brouwerij ook een jongere doelgroep kan aanspreken.  Een goede stap in die richting is Hugo, een jonge brouwer van 35 jaar. Hij heeft passie voor het vak maar weet ook een moderne twist mee te brengen.  Anna hoopt dat ze ooit het stokje mag overdragen aan Hugo.

De Open Monumentendag is ook iets  waar ze  sinds 2022 aan mee doen, hier merken ze veel belangstelling voor het verhaal van de brouwerij en ze deelt dit verhaal dan ook met veel passie. Zelf zei ze hierover ‘’er is veel meer belangstelling in de brouwerij en het verhaal erachter dan ik zelf dacht. ‘’

 

Verslaggever Dylan Jansen spreekt met Anna Tan over de brouwerij en de geschiedenis van het gebouw en de brouwerij. Zij vertelt hier over wie er allemaal in hebben gezeten en wanneer het moment was dat het een brouwerij werd, ook vertelt ze over of ze vaker mee gaan doen met de open monumenten dag.

 

 

 

 

Over de auteur