Bij Kafé Koppelpoort draait bijna alles om één persoon. De eigenaar runt het café grotendeels alleen en staat iedere dag klaar voor zijn gasten. Van schoonmaken tot bedienen en organiseren: alles komt uiteindelijk op hem neer. In dit videoportret vertelt hij over de lange werkdagen, de verantwoordelijkheid en de motivatie om ondanks de drukte door te blijven gaan.