Martine Tjie A Loi is sinds vorig jaar de nieuwe eigenaresse van brouwerij Hommeles. Met haar frisse blik brouwt ze nu haar eerste lente bier: Opbloeier. Hoe verloopt dat hele proces? En wanneer kunnen we hem proeven?
Brouwerij Hommeles komt met een nieuw lente bier: ‘Voor mij is het belangrijkste dat ik achter mijn bier sta’

Martine Tjie A Loi met twee biertjes van Brouwerij Hommeles.
Bron: Isa Mensink