Bier, bier en nog eens bier. Hét drankje wat niet te missen is op een echt Duits carnavalfeest. Afgelopen week barstte het feest daar los. En hoewel er best wat biertjes tijdens carnaval gedronken worden, is de verkoop van alcoholhoudend bier, met een daling van 6 procent, nog nooit zo laag geweest in Duitsland.
Ook in Nederland wordt alcohol minder populair. Wim van Dijk is voorzitter van het Nederlands Kennisinstituut voor Alcohol. Volgens hem wordt alcohol in heel Europa minder gedronken. “De kennis over de risico’s neemt toe in Europa. Ook heeft de World Health Organisation invloed op de vermindering van de alcoholconsumptie.”
Vanuit de Nederlandse overheid zijn er ook dingen geprobeerd om mensen minder alcohol te laten drinken. “In 2018 sloot toenmalig staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, Paul Blokhuis, het zogenaamde Nationaal Preventieakkoord met als doel een gezonder Nederland in 2040, door het terugdringen van roken, overgewicht en problematisch alcoholgebruik.
Dit preventieakkoord was echter geen succes, omdat commerciële partijen en gezondheidspartijen het niet met elkaar eens werden. En hoewel er op wettelijk gebied niet zoveel bereikt is, is de publieke opinie veel veranderd. “Alcohol wordt over het algemeen steeds vaker beschouwd als een gevaarlijke stof. Hierdoor gaan toch veel minder mensen alcohol drinken.” aldus Van Dijk.
In Duitsland viel het op dat ook veel jongeren minder alcohol drinken vanwege hun gezondheid en de portemonnee. Dat is in Nederland ook het geval volgens Van Dijk. “Dit is een trend die we al een aantal jaar zien. Het is wel zo dat je jongeren die nog met enige regelmaat dat biertje drinken, vaker “Binge” drinken. Dat het relatief veel drinken van alcohol bij één gelegenheid. Deze jongeren weten we nog niet goed te bereiken.”
Los van deze “binge drinkers” ziet Van Dijk te vermindering van de alcoholconsumptie in Nederland, Duitsland en Europa als iets zeer positiefs.
Het carnavalsfeest van de afgelopen dagen lijkt in ieder geval niet onder de alcoholterughouding te hebben geleden. Zowel in Nederland als in Duitsland was het weer één groot feest.
Foto: Heleen van der Bruggen
