“Het animal-based dieet is dé manier om af te vallen”, beweert leefstijlcoach Julian van Leer op 20 februari 2025 op zijn TikTok account. Deze claim is niet volledig onwaar, een animal-based dieet zou kunnen zorgen voor vetverlies door het hoge eiwit en vetgehalte. Hierdoor heb je een langer verzadigd gevoel en eet je minder. Daarentegen kan dit dieet zorgen voor gezondheidsproblemen en stellen experts dat er betere manieren zijn om gewicht te verliezen. 

Deze factcheck is uitgevoerd op basis van de beschikbare informatie op de datum van publicatie.

Waar komt deze claim vandaan?

Deze claim is gemaakt door Julian van Leer op zijn TikTok account @nodietcoach. Op dit account promoot hij het animal-based dieet. Dit dieet houdt in dat er voornamelijk dierlijk voedsel wordt gegeten zoals vlees, vis, eieren en honing. Ook is er soms ruimte voor plantaardig voedsel zoals fruit of groenten, hoewel de focus echt op vlees ligt. Dit verschilt van het carnivoor dieet, waarbij je alleen dierlijke producten eet en dus geen plantaardig voedsel. Julian heeft een website waar hij informatie verspreidt en coaching programma’s aanbiedt. In deze 3 verschillende coaching programma’s krijg je bijvoorbeeld een wekelijkse check-in op WhatsApp of een 1 op 1 personal trainingssessie. De goedkoopste begint bij 150 euro per maand en het duurste programma kost 750 euro per maand. Op zijn website houdt hij de term ‘carnivoor’ aan, terwijl hij op social media duidelijk laat zien dat hij ook groente eet. Julian gaf aan dat hij geen interesse had om mee te werken aan dit artikel.

Voordelen en nadelen

Voedingswetenschapper en sportdiëtist Anneke Palsma vertelt wat de voordelen en nadelen zijn van dit dieet. ‘Je zit hoog in eiwit, dit zorgt voor spieropbouw en het gevoel dat je lang vol zit. Je zit ook goed in je vitamine B12, D en A. Dit zijn duidelijke voordelen.’, vertelt ze. Anneke stelt ook dat er veel nadelen zijn: ‘Je zit hoger in verzadigd vet. Dit is gelieerd aan hart- en vaatziekten. Of dit oorzakelijk is, of simpelweg een correlatie, is niet altijd duidelijk. Er zijn vaak meer factoren die een rol spelen. Een ander nadeel is dat je te weinig vezels en koolhydraten binnenkrijgt.’ 

Afvallen

Voedingswetenschapper Inge van der Wurff zegt dat je door dit hoge eiwitgehalte langer vol zit, en dat dit kan helpen met afvallen. Daarentegen vertelt ze dat het geen gezonde manier van afvallen is: ‘Je zit langer vol, dus je hoeft minder te eten. Maar bij dit dieet mis je essentiële vitamines, mineralen en antioxidanten.’ Één goede manier van afvallen is er niet, volgens Inge. ‘Het is belangrijk om een dieet te kiezen dat bij je past. In het verleden hebben wel veel manier gezien om af te vallen. Zoals een koolhydraatarm dieet of intermitted fasting. Wat je ook doet, je valt af, omdat je minder calorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt. Als minder koolhydraten eten werkt voor jou, of intermitted fasting, dan moet je daarvoor gaan.’

Onderzoek

Naast de voedingsstoffen die je binnenkrijgt, roept een dierlijk dieet ook vragen op over duurzaamheid. Zo is uit onderzoek gebleken dat het vervangen van dierlijke producten zoals rundvlees, varkensvlees, zuivel, gevogelte en eieren door plantaardige opties respectievelijk 96%, 90%, 75%, 50% en 40% minder land vereist om dezelfde hoeveelheid eiwitten te produceren. Dit impliceert dat een verschuiving naar een plantaardig dieet aanzienlijk meer voedsel kan opleveren, voldoende om 350 miljoen extra mensen te voeden met de huidige landbouwgrond in de Verenigde Staten. 

En ook het Voedingscentrum stelt dat het carnivoor-dieet niet duurzaam is. In een artikel vermelden ze dat de productie van vlees erg belastend is voor het milieu. Voor 1 kilo vlees is gemiddeld 5 kilo plantaardig voer nodig. En voor het verbouwen van voer, zoals soja uit Zuid-Amerika, is niet alleen land nodig, maar wordt ook vaak oerwoud gekapt. 

Conclusie en eindoordeel

Een animal-based diet kan helpen bij gewichtsverlies door het hoge eiwitgehalte, wat voor een gevoel zorgt dat je langer vol zit. Toch zijn er ook nadelen: het dieet bevat veel verzadigd vet en weinig vezels, vitamines en antioxidanten. Experts benadrukken dat afvallen vooral draait om een calorietekort en dat er meerdere manieren zijn om dat te bereiken. Daarnaast roept een dierlijk dieet vragen op over duurzaamheid, aangezien de productie van dierlijke producten veel land en grondstoffen kost.

Geraadpleegde bronnen: