Stichtse Vecht

Selecteer Pagina

Feest in het park, spanning achter de toonbank: hoe rendabel is een foodtruck nog?

Feest in het park, spanning achter de toonbank: hoe rendabel is een foodtruck nog?

Het festivalseizoen draait op volle toeren, en zo ook de motoren van de foodtrucks die dit weekend zijn neergestreken bij foodfestival ‘HOPPAAA!’ in park Boom en Bosch in Breukelen. Het hele weekend kunnen bezoekers hier terecht om een hapje te eten en naar live muziek te luisteren. Klinkt misschien als een lekker uitstapje, maar achter de toonbank is het keihard werken. Hoe beleven de ondernemers deze seizoensstart? Je ziet het in de video.

Over de auteur

Kai van Kordelaar

Mijn naam is Kai van Kordelaar (2004), eerstejaars student aan de school voor journalistiek bij Hogeschool Utrecht. Ik schrijf voornamelijk over politieke- en sociaal-maatschappelijke vraagstukken voor SvJ media binnen Utrecht centrum. Ik hou deze onderwerpen dan ook nauwlettend in de gaten en wil hier in de toekomst documentaires over maken/verslag van doen op internationaal niveau.