AMERSFOORT CENTRUM – Dolf Schoonaard is chef-kok en mede-eigenaar van Pizzabar Bombari in Amersfoort. Volgens de Italiaanse pizza ranglijst ‘50 Top Pizza’ is Bombari een van de beste zeven pizzeria’s in Nederland en de beste in Amersfoort. Benieuwd wat Pizzabar Bombari zo speciaal maakt? Suus Zethof spreekt daarover met Schoonaard in het onderstaande videoportret.