Tag: Bier
Bierbrouwerijen nemen af: ‘Kleinere ondernemingen kunnen hun hoofd niet meer boven water houden’
Hugo Langelaan (34) is bierbrouwer bij Stadsbrouwerij De Drie Ringen. De stadsbrouwerij is de oudste in de regio Utrecht. Hij heeft zijn rugbycarrière opgegeven om bier te gaan brouwen. In de stadsbrouwerij spreken we Langelaan. Het is net twaalf uur ’s middags en de voorbereidingen om de woensdag door te komen worden getroffen.
Lees verderDry January zorgt voor daling in verkoopcijfers van Amersfoortse slijterijen
Dry January wordt een steeds grotere hype. Uit onderzoek van IkPas blijkt zelfs dat een kwart van...
Lees verder