One Mans Trash is Another Mans Treasure

One Mans Trash is Another Mans Treasure

Dumpster diving has become an increasingly popular form of protest against food waste and overconsumption.

Every year, huge amounts of perfectly edible food are thrown away by supermarkets, bakeries, and restaurants. Some activists are responding by recovering that food, eating it, sharing it, and making a statement about how much we waste. Like diver Damir Boeren.

In this report, the practice of dumpster diving is examined: why people do it and how can turning trash into dinner be a form of activism.

About The Author

lotta Looije

Lotta Looije is tweedejaars student op de School voor Journalistiek van de Hogeschool Utrecht. Voor Lotta ging studeren heeft ze HAVO gedaan op het X11 media en vormgeving in Utrecht en heeft haar diploma gehaald in 2023. Op school vond ze de opdrachten waarbij ze mensen moest interviewen en verslagen moest schrijven het leukst waardoor ze uiteindelijk voor de studie journalistiek heeft gekozen. Ze woont in Utrecht en heeft een baan in de horeca. Op dertienjarige leeftijd moest ze wekelijks kranten bezorgen in haar buurt en dat heeft ze voor meer dan een jaar gedaan. Van de enorme hoeveelheid kranten die elke week voor de deur stonden bleven er altijd wel een paar over. Zo kwam ze op jonge leeftijd al in contact met het nieuws en de krant. Ook op school hield ze het nieuws goed in de gaten zodat ze elke vrijdag tijdens de Nederlands les een kans had om de nieuwsquiz van die week te winnen. Naast de krant leest ze ook graag boeken en ze sport drie keer per week.