De hogere kosten in de gezondheidszorg door laaggeletterdheid in onze samenleving zorgt gemiddeld voor 257 miljoen euro aan maatschappelijke kosten per jaar voor de overheid. Dat komt naar voren uit een rapport van Stichting Lezen en Schrijven. Deze kosten zouden flink kunnen dalen wanneer er een voedselcampagne komt om laaggeletterden gezonder te laten eten.