Afgelopen week vond in buurthuis de Musketon in Lunetten een brainstormsessie plaats, georganiseerd door Duurzaam Utrecht. Deze bijeenkomst stond helemaal in het teken van de nieuwe kookboek-app, die ontwikkeld gaat worden door studenten van de Universiteit Utrecht. Ineke Malsch, van Duurzaam Utrecht 2030, vertelt over deze dag en dit initiatief.
In de zomer van 2024 slaan de weggeefwinkel, het Knooppunt Lunetten, mensen van het wijkgezondheidscentrum, stadsboerderij Koppelsteede en de volkstuinvereniging de handen ineen om een kookboek te maken voor inwoners van Lunetten. Het kookboek krijgt de titel: “Duurzaam eten met smalle beurs in Lunetten.” ‘Het doel van het kookboek is om mensen, die het wat minder breed hebben, lekkere en duurzame tips te geven om een heerlijke en betaalbare maaltijd op tafel te zetten. In samenwerking met de Universiteit van Utrecht ontstond het idee om dit kookboek om te zetten naar een interactieve app.’ vertelt Ineke.
‘Ik kreeg een mailtje van een docent informatiekunde van de Universiteit Utrecht. Hij schreef dat hij met een groepje studenten wilde werken aan een ICT-oplossing. Toen ging het balletje rollen.’
Student-assistent Najoua Ouaali vertelt verder: ‘Vanuit het vak zelf zoeken we elk jaar organisaties om mee samen te werken. Studenten kunnen dan prototypes maken van apps voor de opdrachtgever. Dit jaar is de opdrachtgever Duurzaam Utrecht 2030. Vier groepen studenten zijn nu bezig met een prototype voor de kookboek-app. Duurzaam Utrecht mag uiteindelijk het beste prototype uitkiezen om verder uit te werken en mogelijk te ontwikkelen.’
Afgelopen week kwamen al die studenten samen om hun prototypes voor de app te bespreken tijdens een zogeheten co-creatiesessie. Iedereen uit de buurt was welkom om mee te luisteren en mee te denken. Studenten Jordy, Bas en Casper waren ook aanwezig om hun prototype te presenteren. ‘Wij willen via onze versie van de app mensen helpen om zelf recepten te kunnen publiceren en activiteiten rondom duurzaam eten te organiseren. Eigenlijk willen wij een soort betaalbare en duurzame community creëren.’ Of dit prototype de uiteindelijke app gaat worden is nog maar de vraag. Ineke neemt de ideeën van alle studenten zeker mee. Misschien om uiteindelijk een combinatie van de vier prototypes te ontwikkelen. ‘Voor mij is het kunnen uitwisselen van recepten via de app het belangrijkst maar er komen heel veel leuke ideeën voorbij waar we heel veel mee kunnen. Zo had een groepje ook het idee om samen te gaan werken met lokale winkels, dat was heel leuk.’
Voor de mensen in de wijk willen we een echte app creëren, want aan een prototype hebben ze niets.’ vertelt Ineke. Daarom legt ze al contact met docenten van een ander vak: Softwareproject. Dit is een vak voor studenten Informatiekunde die aan het afstuderen zijn. ‘Deze studenten kunnen zo’n app echt gaan bouwen. Als alles lukt dan zouden we vanaf september van start kunnen met het ontwikkelen van de app. We zouden dan ook heel graag mensen kennis laten maken met de app en bijeenkomsten organiseren om bij te dragen aan een duurzame gemeenschap. Dat zou heel gaaf zijn.’
