Zeist- Bij Vishandel Vossole in Zeist is vandaag de eerste levering Hollandse nieuwe haring aangekomen. Veel vaste klanten stonden al vroeg klaar om de verse vangst te proeven. Volgens eigenaar Vossole is de haring dit jaar extra mals en vol van smaak, dankzij de goede vangstomstandigheden. De Hollandse nieuwe is een geliefde traditie en trekt altijd veel liefhebbers naar de kraam op de markt. In het bijbehorende filmpje laten we zien hoe de haring zorgvuldig wordt schoongemaakt en klaargemaakt voor de verkoop. Bekijk de video om te zien hoe deze echte zomerse lekkernij in Zeist wordt onthaald!