Het ondernemersvertrouwen in Nederland blijft al jaren laag en is opnieuw gedaald, blijkt uit de Conjunctuurenquête van het CBS. Ook ondernemers in Hilversum herkennen dit probleem. Zij zien bijvoorbeeld stijgende kosten, wisselende vraag en meer druk op personeel.
Ondernemersvertrouwen blijft laag
Het ondernemersvertrouwen staat al 18 kwartalen op rij in de min. In het tweede kwartaal van 2026 daalde het vertrouwen opnieuw fors, het was zelfs de sterkste daling sinds 2022. Volgens het CBS zijn ondernemers vooral negatief over het economisch klimaat.
Dit blijkt uit de resultaten nog niet eens het slechtste nieuws: De stand van het vertrouwen is namelijk in elke branche negatief. ‘Deze somberheid is als het ware ingeslopen tot in alle poriën van de Nederlandse economie,’ aldus macro-econoom Edin Mujagic.
Onzekerheid ook in Hilversum
Voor horecaondernemers in Hilversum zijn de landelijke cijfers herkenbaar. Charly de Wijs, chef-kok en eigenaar van Chef aan de Werf, merkt dat ondernemen sinds de coronaperiode steeds moeilijker is geworden. ‘Vanaf corona blijft het elke keer weer een uitdaging, het blijft een moeilijke periode,’ vertelt hij. Volgens ondernemers zorgen vooral economische onzekerheid en wisselende kosten voor spanning binnen bedrijven.
Stijgende kosten zetten bedrijven onder druk
Stijgende prijzen zorgen vooral voor problemen binnen de horeca. Ondernemers geven aan dat zij prijsstijgingen niet volledig kunnen doorberekenen aan klanten, wat de gevolgen voor hun bedrijf nog groter maakt.
Ook Danny Hermus, eigenaar van de Hilversumse vestiging van 30ML Coffee Roasters, merkt dit in de praktijk. Volgens hem zorgen prijsstijgingen voor veel onzekerheid. ‘Afgelopen jaar hebben we allemaal gemerkt dat de koffieprijzen door het dak gingen. Een klein deel hebben we doorberekend, maar het grootste deel moesten we zelf slikken.’
De Wijs merkt daarnaast dat het steeds lastiger wordt om de balans tussen kwaliteit en betaalbaarheid te behouden. ‘De prijzen van ingrediënten blijven maar stijgen en dat is juist het aller moeilijkste: om de prijs-kwaliteit goed te houden.’
Veranderend klantgedrag
Ondernemers merken niet alleen hogere kosten, maar zien ook veranderingen bij klanten. Volgens De Wijs is het in de horeca doordeweeks rustiger geworden dan voorheen. ‘Weekenden zijn nog goed, maar het duurt langer voordat we volgeboekt zijn,’ zegt hij.
De onzekerheid binnen de economie zorgt er volgens ondernemers voor dat consumenten bewuster omgaan met hun uitgaven, daardoor hebben bedrijven steeds meer moeite om klanten vast te houden.
Personeel en werkdruk blijven aandachtspunt
Uit de CBS-cijfers blijkt dat personeelstekorten nog altijd één van de grootste problemen vormen voor ondernemers. Ook in Hilversum herkennen bedrijven die situatie.
Volgens De Wijs zijn goed opgeleide vakmensen moeilijk te vinden. ‘Omdat we een goed eigen netwerk hebben is het bij ons nog oké, maar opgeleide vakmensen zijn haast niet te krijgen. De werkdruk is daardoor hoger.’
Bij 30ML speelt geen direct personeelstekort, maar volgens Hermus blijft het lastig om de planning rond te krijgen. ‘Omdat ik met een klein team werk zijn kleine wijzigingen heel sterk merkbaar. Dat kan de werkdruk negatief beïnvloeden.’
Ondernemen in een onzekere economie
Ondernemers geven aan dat vooral de onvoorspelbaarheid van de economie zorgen oplevert voor de toekomst. Volgens Hermus kijken veel ondernemers met onzekerheid naar de komende periode. ‘Om rust terug te laten keren is stabiliteit in de economie nodig,’ zegt hij.
Toch proberen ondernemers positief te blijven en hun bedrijf draaiende te houden. Volgens De Wijs blijft investeren belangrijk om hoge kwaliteit te behouden. ‘Positief resultaat boeken en kunnen blijven investeren in het bedrijf en elkaar, is uiteindelijk het belangrijkste.’
