UTRECHT – In Park Lepelenburg is het bekende nationale foodfestival Lepeltje Lepeltje terug van weggeweest. Op donderdag 25 juni startten ze de eerste dag mét temperaturen rond de 35 graden, maar hoe festivallen Utrechters door de hitte op het etensfestijn?

Het is nog rustig op donderdagmiddag om vier uur in Park Lepelenburg, maar ook in de late middag is de gevoelstemperatuur nog 34 graden. Er loopt voornamelijk nog personeel rond in korte broeken en shirts die karren met decorspullen naar de grote bar of de eettentjes trekken. Want met de mobiele keukens staat het vol op het terrein, van de Italiaanse en Mexicaanse keuken tot de Surinaamse. Allemaal staan ze verspreid over het park, de ene heeft geluk dat ze tussen de bomen staan en de andere dus iets minder, zoals bij de Mexicaanse keuken. Het personeel hangt boven het vuur en hun gezichten glimmen in de zon. Het is warm maar daar is niks aan te doen, wordt er gezegd tegen één van de eerste gasten.

Ook de Indische barbeque rookt al volop, de festivalgangers kúnnen komen.