21 Maart: Internationale Dag tegen Racisme en Discriminatie
Koffietent MAM’s overweegt naar buiten te verkassen, wanneer Hogeschool Utrecht in januari wegwerpbekers verbiedt. ‘Als we op straat in een foodtruck staan, hebben we al dat gezeik niet’, vertelt eigenaar Wim van der Poel
Dit artikel is geschreven door een gastredacteur, namelijk eerstejaars Nienke Hoffman.
Foto koffietent MAM’s Foto: Mette Woolthuis
De papieren bekers bij de koffieautomaten in het schoolgebouw zijn sinds 1 juli al weggehaald. Vanaf januari wil Hogeschool Utrecht het gebruik van wegwerpverpakkingen helemaal verbieden. Een logische stap in de groene richting,zou je zeggen… Maar is het wel doordacht? Voor koffietent MAM’s levert het vooral heel veel gedoe op.
Geen koffiebeker, geen koffie
‘Er wordt van studenten verwacht dat zij vanaf het nieuwe jaar een eigen koffiebeker meenemen. Als iemand die is vergeten, mag ik dus geen koffie schenken’, vertelt Wim. Voor de eigenaar is het niet alleen vervelend om iemand te moeten weigeren, maar heeft het ook financiële gevolgen. ‘We kunnen dan simpelweg minder koffie verkopen.’