Houten

Selecteer Pagina

Nieuw appelras bij Boer Gijs in Houten.

Nieuw appelras bij Boer Gijs in Houten.

HOUTEN – Boer Gijs is het eerste en enige bedrijf in Nederland die de Sonnenglanz appel teelt. Vrijdag 22 september begon de nieuwe oogst van dit appelras.

De Sonnenglanz appel is een combinatie van de Pinova en Topaz appels. De appel komt van een veredelaar uit Duitsland. Boer Gijs heeft dit ras uit Duitsland naar Nederland gebracht. Ze zijn al sinds 2018 bezig met de teelt van dit nieuwe appelras.

Kenmerkend aan de appel is de gele kleur en ook de zoete citrussmaak is erg opvallend. Het sap dat uit deze appel komt is lichter van kleur dan normale appelsap.

Wat ook bijzonder is aan deze appel is dat de meeste mensen met een appelallergie van de appel kunt genieten zonder allergische symptomen te vertonen. Een appelallergie wordt namelijk veroorzaakt door een bepaald soort eiwit dat in de appel zit. Dit eiwit zit niet in de Sonnenglanz appels waardoor het veilig is voor veel mensen met een allergie.

Norbert Jongerius werkt zelf bij het familiebedrijf Boer Gijs. Hij vertelt dat ze oorspronkelijk in 2018 begonnen zijn met het planten van twintig bomen maar vorig jaar hebben ze al drieduizend van de Sonneglanz bomen geplant.

De appels worden verkocht in hun eigen boerderijwinkel. Jongerius vertelt dat ze bij deze appels graag de handel in eigen hand willen houden en dat ze van plan zijn om in heel Nederland deze appels te verkopen.

Over de auteur

lotta Looije

Lotta Looije is eerstejaars student op de School voor Journalistiek van de Hogeschool Utrecht. Voor Lotta ging studeren heeft ze HAVO gedaan op het X11 media en vormgeving in Utrecht en heeft haar diploma gehaald in 2023. Op school vond ze de opdrachten waarbij ze mensen moest interviewen en verslagen moest schrijven het leukst waardoor ze uiteindelijk voor de studie journalistiek heeft gekozen. Ze woont in Utrecht en heeft een baan in de horeca. Op dertienjarige leeftijd moest ze wekelijks kranten bezorgen in haar buurt en dat heeft ze voor meer dan een jaar gedaan. Van de enorme hoeveelheid kranten die elke week voor de deur stonden bleven er altijd wel een paar over. Zo kwam ze op jonge leeftijd al in contact met het nieuws en de krant. Ook op school hield ze het nieuws goed in de gaten zodat ze elke vrijdag tijdens de Nederlands les een kans had om de nieuwsquiz van die week te winnen. Naast het nieuws leest ze ook graag boeken en ze sport drie keer per week.