HOUTEN – Boer Gijs is het eerste en enige bedrijf in Nederland die de Sonnenglanz appel teelt. Vrijdag 22 september begon de nieuwe oogst van dit appelras.
De Sonnenglanz appel is een combinatie van de Pinova en Topaz appels. De appel komt van een veredelaar uit Duitsland. Boer Gijs heeft dit ras uit Duitsland naar Nederland gebracht. Ze zijn al sinds 2018 bezig met de teelt van dit nieuwe appelras.
Kenmerkend aan de appel is de gele kleur en ook de zoete citrussmaak is erg opvallend. Het sap dat uit deze appel komt is lichter van kleur dan normale appelsap.
Wat ook bijzonder is aan deze appel is dat de meeste mensen met een appelallergie van de appel kunt genieten zonder allergische symptomen te vertonen. Een appelallergie wordt namelijk veroorzaakt door een bepaald soort eiwit dat in de appel zit. Dit eiwit zit niet in de Sonnenglanz appels waardoor het veilig is voor veel mensen met een allergie.
Norbert Jongerius werkt zelf bij het familiebedrijf Boer Gijs. Hij vertelt dat ze oorspronkelijk in 2018 begonnen zijn met het planten van twintig bomen maar vorig jaar hebben ze al drieduizend van de Sonneglanz bomen geplant.
De appels worden verkocht in hun eigen boerderijwinkel. Jongerius vertelt dat ze bij deze appels graag de handel in eigen hand willen houden en dat ze van plan zijn om in heel Nederland deze appels te verkopen.