Café de Burcht heeft te maken met maatschappelijke ondervindingen

Café de Burcht heeft te maken met maatschappelijke ondervindingen

Veel voedsel wordt in de prullenbak gegooid, zo ook binnen de horeca bedrijven.  Maar hoe gaat café de Burcht daar mee om? Ik heb dat voor je uitgezocht.

Gemaakt door Susanne Blommers

Alles wordt steeds duurder om ons heen. Dit geldt ook voor de horeca. De prijzen zijn de laatste tijd flink omhoog gegaan. Trekt het mensen juist wel of niet aan om nog naar de horeca te gaan en hoe haalt een café zijn klanten binnen als alles maar duurder wordt? Dat heb ik uitgezocht.

Gemaakt door Tessa de Prie

Over de auteur

Susanne Blommers

Susanne Blommers (2005) is een bevlogen beginnende journalist uit Voorschoten. Als kind wist ze iedereen om zich heen al te bevragen met haar nieuwsgierigheid. Het was daarom ook vanzelfsprekend toen ze besloot aan de School voor Journalistiek te studeren. Susanne werkt al als vrijwillig redacteur en radiomaker bij Steutelstad.