“Als het zo doorgaat, zeg ik op een gegeven moment: tot kijk, ik heb er geen zin meer in.” dat zei Aart tegen het Parool. Zijn wekelijkse marktbezoek in Amsterdam begint steeds minder voor te stellen. Hier in Utrecht zijn er geen problemen meer op de weekmarkt. Er is juist een consumentenstijging door de komst van corona. 

Corona zorgde ervoor dat de markt weer in de spotlight werd gezet. Voor corona kwamen er vooral oudere mensen die rondliepen op de markt en daar een wekelijks ding van maakten. Tijdens corona is dit wel veranderd. De weekmarkt werd een soort ontmoetingsplek voor steeds meer mensen van alle leeftijden. Dit was natuurlijk omdat je maar een beperkt aantal bezoekers thuis mocht hebben. 

Corona is niet het enige dat de markt een beetje helpt. De prijsstijging is eigenlijk geen nadeel voor de markt. Prijsstijging zorgt ervoor dat het vervoeren van een kraam duurder is geworden en personeel ook, maar bezoekers snappen dat hun producten duurder worden dus veel mensen kopen toch nog wel producten, zoals kaas omdat dat goedkoper is, dat vertelde kaashandelaar Rinke. Nu er meer mensen komen heeft de prijsstijging geen effect op hun werk. 

Er komen niet alleen meer bezoekers, maar de doelgroep is ook groter geworden. Er komen nu meer jongeren op de markt dan eerst hier in Utrecht dit komt door de locatie. Rinke zegt: “ik merk wel dat jongeren liever een praatje maken dan ouderen, waardoor het lastig wordt om beide doelgroepen te voorzien. Een manier om jongeren aan te trekken is iets vinden waardoor je hun aandacht hebt.”. Dit kan muziek zijn, een video of post op social media of een activiteit waardoor ze op de markt komen. Zo heb je geen corona nodig om meer bezoekers te krijgen. 

Op de markt heeft verslaggever Zhifeng Oude Sogtoen een interview afgelegd met een internationale student die empanadas verkoopt op de weekmarkt.