Dutch Health Week is de plek waar professionals uit de zorg samenkomen en hun kennis delen. Dit alles met als gezamenlijk doel: toegankelijke zorg voor iedereen. Een beurs gevuld met tientallen stands, sprekers en horecapartners. De Dutch Health Week, geopend door de burgemeester, is een event waar gezondheid centraal staat.
Tijdens de Dutch Health Week staat zorg centraal. De Jaarbeurs staat vol met informatieve stands. In het gedeelte Zorg en food worden bezoekers getrakteerd op een culinaire ervaring. Keukens, ingrediënten en receptenboeken vormen de decoratie, terwijl zorgprofessionals, voedingsdeskundigen en beweegcoaches hun kennis delen en gezonde recepten ter plekke bereiden. Ook zijn er bekende tv-koks aanwezig. Tv-kok Sandra Ysbrandy neemt je mee tijdens het bakken van een gezonde citroencake met cashewcrème bovenop. Bij de stands staan zorgprofessionals, voedingsdeskundigen en beweegcoaches. De beurs is opgedeeld in drie delen. Waar voorheen de beurs bestond uit alleen een vakbeurs genaamd Zorg en ICT, zijn er nu twee nieuwe vakbeurzen, Zorg en food en Zorg en facility.
Het is duidelijk dat de organisatoren van de Dutch Health Week een bredere boodschap willen uitdragen dan alleen het tonen van de nieuwste ontwikkelingen in de gezondheidszorg. Elsje van Vuuren, manager van de Jaarbeurs, benadrukt het belang van mentale en fysieke fitheid en streeft ernaar om het evenement een onderdeel te maken van het leven in Utrecht en de omgeving. Elsje van Vuuren vertelt over de eerste editie van de Jaarbeurs: ‘Het idee is dat de komende jaren heel Utrecht de Dutch Health Week ademt. Met de Dutch Health Week willen we bewoners van Utrecht en de regio meegeven dat jouw eigen gezondheid van belang is en dat je er zelf wat aan kan doen. Dit kan je bijvoorbeeld doen door gezond te eten. Daarom zie je op de beurs ook verschillende horeca-instellingen en bedrijven die zich daarmee bezighouden.’
Audrey Wilschut, beursmanager Zorg & Onderwijs, vult aan: ‘Wij worden allemaal ouder, en we hebben steeds minder handen aan een bed. We hebben straks gewoon een groot probleem. De mens wordt steeds meer verantwoordelijk voor de eigen gezondheid. Op deze informatieve beurs laten we zien hoe je goed voor jezelf kan zorgen en in welke mate zorg erg belangrijk is. Dit doen we door verschillende gastsprekers te laten spreken op de mainstages.’
Alessia Carrafiello, de exposant van Noory, denkt hetzelfde. Door voeding centraal te zetten en een geavanceerd systeem zoals NooryMed te gebruiken, kunnen patiënten zelf hun gezondheidszorg regelen. Dit helpt niet alleen om beter te worden, maar ook om meer bewust te worden van het belang van voeding in het genezingsproces. Alessia Carrafiello: ‘Wij staan als organisatie voor voeding en zorg. Zorgverleners kunnen een voedingsprofiel maken, in Noory, voor hun patiënten. In het profiel kunnen alle data van patiënten die belangrijk zijn. Daarna maken we een voedingsplan. In Noory kunnen patiënten hun diëten volgen. In de app kunnen patiënten informatie delen over alles, van symptomen tot wat ze buiten de voedingsplannen eten. We vinden het belangrijk dat voeding wordt meegenomen in de zorg en dat patiënten beter worden door voeding.’ Ze wijst een poster aan waar diezelfde quote op staat.
De Dutch Health Week is niet alleen een evenement over gezondheid, maar ook een platform voor verandering. Als we ons richten op toegankelijkheid en innovatie kunnen we een belangrijke stap zetten in de richting van een gezondere en meer bewuste samenleving.
